IT 61 หลักสูตร การวางแผนและควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

หลักสูตร
การวางแผนและควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

(Production Planning and Control)

 

หลักการและเหตุผล

การวางแผนและควบคุมการผลิตผลิต (Production Planning and Control) เป็นหลักการในการกำหนดคุณค่าของการดำเนินงานผลิตและกำจัดความสูญเปล่าที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตออกไปได้อย่างเหมาะสม ทำให้ต้นทุนการผลิตลดลง และทำให้เวลาการผลิตสั้นลงหรือเพิ่มผลผลิตได้มากขึ้นโดยใช้เวลาเท่าเดิมหรือลดลง รวมถึงสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้อย่างไม่มีวันสิ้นสุด การวางแผนการผลิตที่ดีจะทำให้สามารถติดตามงานการผลิตและควบคุมการผลิตให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดปัญหาการผลิตและส่งมอบที่ไม่ทันหรือไม่ครบถ้วนได้ ที่สำคัญแผนการผลิตที่ดีจะทำให้เราทราบถึงปัญหาก่อนที่มันจะเกิดและถูกป้องกันมิให้ปัญหาเหล่านั้นเกิดขึ้นมาอีกได้อีก

 

วัตถุประสงค์การเรียนรู้

1. เพื่อสามารถจัดระเบียบการไหลของงานในระบบผลิต และติดตามการทำงานนั้นว่าเป็นไปตามแผนที่ได้วางไว้หรือไม่

2. เพื่อที่จะได้สามารถแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นได้ทันเวลา หรือเป็นการเตรียมและจัดการทรัพยากรและความต้องการ ตลอดจนทางเลือกต่างๆให้เกิดความพร้อมสำหรับการผลิต

3. เพื่อให้บรรลุตามแผนการที่ได้กำหนดไว้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด รวมถึงการปฏิบัติตามแผนงานที่ได้กำหนดไว้ในทุกขั้นตอนรายละเอียดอย่างครบถ้วน

4. เพื่อสามารถผลิตสินค้าได้ตามแผนที่ต้องการ

 

เนื้อหาหลักสูตร  

1. ความหมายของการวางแผนและควบคุมการผลิต และคำจำกัดความที่เกี่ยวข้องกับการวางแผนและควบคุมการผลิต

2. ความสำคัญของการผลิตและกระบวนการควบคุมการผลิต

3. หลักพื้นฐานและองค์ประกอบที่สำคัญ  ความสำคัญของระบบการผลิต

4. ขั้นตอนหลักของการวางแผนการผลิต , รายละเอียดของการวางแผนการผลิต

5. ระบบการผลิตทันเวลา (Just-in-Time หรือ JIT)

6. ข้อกำหนดของการวางแผนและควบคุมการผลิต

7. การกำหนดเป้าหมายการบริหารจัดการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ

8. หน้าที่และการประสานงานของฝ่ายต่าง ๆในองค์กรเพื่อการวางแผนการผลิต

9. แนวคิดและเครื่องมือของการเสริมสร้างเสริมประสิทธิภาพในการผลิต

10. การลดความสูญเสียในการผลิต

11. การวิเคราะห์ค่า Cycle time การผลิตของกระบวนการทำงานอุตสาหกรรม

12. การคำนวณอัตราการผลิต (cycle time)

13. การวัดค่า Cycle time การผลิตสินค้า , Takt time & Cycle time 

14. Process time & Cycle time & Manpower

15. การปรับเรียบการผลิต : การปรับค่า Cycle time การผลิตให้สมดุลเพื่อเพิ่มผลิตภาพ

16. องค์ประกอบของการวางแผนการผลิตอย่างเป็นระบบ

17. การควบคุมการผลิต (Production Control)

18. องค์ประกอบและวัตถุประสงค์ของ การควบคุมการผลิต

19. หน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมการผลิต (Functions involved in Production Control)

20. ประโยชน์ของการควบคุมการผลิต (Advantages of Production Control 

21. กลยุทธ์การเรียงลำดับงานการผลิตสำหรับการวางแผนการผลิต

22. การวางแผนการผลิตด้วย Production Board

23. สาเหตุของความไม่สำเร็จในการวางแผนการผลิต

24. การสร้างตารางแผนการผลิตหลัก MPS (Master Production Schedule)

25. การสร้างสูตรการผลิตสินค้า (Bill of Material : BOM)

26. การวางแผนความต้องการวัตถุดิบ MRP (Material Resource Planning)                 

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ  ผู้จัดการโรงงาน/ ผู้บริหารระดับกลาง หรือเจ้าหน้าที่ระดับบริหาร ฝายวางแผนการผลิต  ฝ่ายผลิต ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายคลังสินค้า วิศวกร

ระยะเวลาการอบรม  1  วัน  (09.00 -16.00 น.)

รูปแบบการฝึกอบรบ

¤ การบรรยายแบบมีส่วนร่วมระหว่างวิทยากร และผู้เข้าร่วมสัมมนา

60 %

¤ การฝึกปฏิบัติ  “Workshop / Role play ทุกคน / วิทยากรแนะนำ

40 %

 

***ค่าอบรมสัมมนาสามารถนำไปหักลดหย่อนภาษีตอนสิ้นปีได้ 200% ตามประมวลรัษฎากร ฉบับที่ 437 ***

 

แบบฟอร์มติดต่อกลับ

คำอธิบายแบบฟอร์ม