IT125 หลักสูตร การบริหารจัดการ FIFO เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพงานคลังสินค้า (FIFO Method for Warehouse Management Efficiency)
หลักการและเหตุผล
FIFO (First In First Out) คือวิธีการบริหารจัดการคลังสินค้าเพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าสามารถขายสินค้าที่นำเข้าคลังสินค้าก่อน หรือมีอายุมากที่สุดก่อนได้เป็นอันดับแรก ซึ่งเป็นหลักการสำคัญในการบริหารจัดการคลังสินค้าและควบคุมสินค้าคลังที่มีประสิทธิภาพ โดยมีจุดประสงค์เพื่อช่วยลดต้นทุนคลังสินค้า กำจัดความสูญเปล่าที่เกิดขึ้นภายในคลังสินค้า และเพิ่มคุณภาพของสินค้าที่เก็บอยู่ในคลังสินค้าได้อย่างต่อเนื่อง และยังสามารถยืดอายุของสินค้าหรือลดการเสื่อมคุณภาพของสินค้าได้โดยเฉพาะคลังสินค้าประเภทอาหารและยาได้อีกด้วย
FIFO ยังช่วยเพิ่มความรวดเร็วในกิจกรรมต่าง ๆ ภายในคลังสินค้าได้ด้วยการเพิ่มความเร็วของการไหล (Flow) ของสินค้าในคลังสินค้ารวมถึงเพิ่มรอบการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง (Inventory Turnover)ได้เป็นอย่างดี ซึ่งจะช่วยปริมาณจัดเก็บสินค้าคงคลังได้เพิ่มขึ้นโดยไม่ต้องขยายพื้นที่คลังสินค้า และช่วยเพิ่มความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้ด้วยการที่ลูกค้าได้สินค้า Lot ใหม่อยู่เสมอ เพิ่มอายุการใช้งานสินค้า และเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับตัวสินค้าได้มากขึ้น
วัตถุประสงค์การเรียนรู้
- สามารถเข้าใจแนวคิดการบริหารจัดการ FIFO ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น
- เพื่อสามารถออกแบบและเลือกวิธีการในการบริหารจัดการ FIFO ได้อย่างเหมาะสมและถูกต้อง
- เพื่อสามารถควบคุมและติดตามการบริหารจัดการ FIFO ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานด้านคลังสินค้า
- เพื่อเพิ่มความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้มากขึ้น
เนื้อหาหลักสูตร
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
ผู้จัดการ/ ผู้บริหารระดับสูงและกลาง หรือเจ้าหน้าที่ระดับบริหาร ฝ่ายคลังสินค้า ฝ่ายโลจิสติกส์และซัพพลายเชน ฝ่ายจัดซื้อ จัดหา ฝ่ายสารสนเทศ วิศวกร และฝ่ายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
ระยะเวลาการอบรม 1 วัน (09.00 – 16.00 น.)
รูปแบบการฝึกอบรม
- การบรรยาย
- ให้คำปรึกษา
- แนะนำ ถาม-ตอบ
- ทำ Workshop (Option)
