IT 84 หลักสูตร เทคนิคการเขียนวิธีการปฏิบัติงาน (Work instruction)

หลักการและเหตุผล

ธุรกิจในปัจจุบันมีการแข่งขันกันสูงขึ้นทั้งในส่วนของการบริการและการผลิต ดังนั้นคำว่า “คุณภาพ” (Quality)  ในสินค้าและบริการ จึงเป็นสิ่งที่องค์กรไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ มีข้อเท็จจริงว่า “การปฏิบัติงานของพนักงานทุกระดับในองค์กรมีผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์” ดังนั้นการฝึกอบรมให้พนักงานสามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยถูกต้องตามมาตรฐานขั้นตอนการปฏิบัติงาน (Standard Operating Procedures) และวิธีการปฏิบัติงาน (Work Instruction) จึงเป็นสิ่งที่องค์กรควรให้ความสำคัญ
จากความสำคัญดังกล่าวข้างต้น องค์กรต้องพัฒนาเอกสารระบบคุณภาพเพื่อรองรับการปฏิบัติงานในแต่ละแผนกที่มีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกัน ดังนั้น ผู้ที่รับผิดชอบการพัฒนาเอกสารระบบคุณภาพต้องมีความรู้ในองค์ประกอบของมาตรฐานขั้นตอนการปฏิบัติงาน (SOP) และเลือกใช้เอกสารและเครื่องมือที่เหมาะสมได้ นอกจากนี้ยังต้องมีความเข้าใจเทคนิคของการเขียนเอกสารคำสั่งงาน (WI) อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งทั้งหมดล้วนส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในที่สุด
 

วัตถุประสงค์การเรียนรู้

1. เพื่อให้ผู้อบรมมีความรู้ เข้าใจในเกี่ยวกับเอกสารในระบบการจัดการคุณภาพ
2. เพื่อให้ผู้อบรมสามารถเขียนเอกสารแบบต่างๆ และลงรายละเอียดเรียนรู้ในขั้นตอน แนวทาง และส่วนประกอบอื่นของขั้นตอนการปฏิบัติงาน
3. เพื่อให้ผู้อบรมได้ฝึกปฏิบัติและนำความรู้และทักษะที่ได้รับไปปรับใช้ในการปฏิบัติงานจริงได้

 

เนื้อหาหลักสูตร  

1. วัตถุประสงค์ในการเขียนคู่มือการปฎิบัติงาน

2. เทคนิคการสื่อสารเพื่อเป้าหมายเดียวกัน

3. โครงสร้างและองค์ประกอบเอกสารคู่มือการปฎิบัติงาน

4. รูปแบบเอกสาร (คู่มือคุณภาพ / นโยบายคุณภาพ / ขั้นตอนการปฏิบัติงาน) และสรุปความแตกต่าง

5. การควบคุมเอกสารในระบบการจัดการ (Document Control)

6. ประโยชน์ของการควบคุมเอกสารและแนวทางการควบคุมเอกสาร

7. เครื่องมือในการจัดทำเอกสารในระบบการจัดการคุณภาพ

8. การศึกษาและวิเคราะห์กระบวนการ (Process Analysis)

9. หลักการการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงาน Work Instruction

10. แนวทางการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบต่าง ๆ

  • การเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบข้อความ
  • การเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบตาราง
  • การเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบแผนภูมิ (Chart)
  • การเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบ Flowchart

11. ส่วนประกอบโดยทั่วไปของขั้นตอนการปฏิบัติงาน

12. แนวทางการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานให้เข้าใจได้ง่าย ๆ และน่าสนใจ

13. ปัญหาและอุปสรรคของการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานและแนวทางการแก้ไขกรณีศึกษาต่างๆ

  • Workshop1 เทคนิคการสื่อสารเพื่อรับข้อมูลมาเขียนขั้นตอนการทำงาน
  • Workshop2 ออกแบบคู่มือในการปฎิบัติงาน
  • Workshop3 เทคนิคการใช้ไหวพริบในการแก้ไขปัญหา

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ หัวหน้างาน และพนักงานที่มีหน้าที่มีหน้าที่ในการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงาน หรือผู้สนใจทั่วไป

ระยะเวลาการอบรม  1  วัน  (09.00 -16.00 น.)

รูปแบบการฝึกอบรบ

¤ การบรรยาย

50 %

¤ เกมส์ / กิจกรรมกลุ่ม / ฝึกปฏิบัติ Workshop และการนําเสนอผลงาน

50 %

แบบฟอร์มติดต่อกลับ

คำอธิบายแบบฟอร์ม